Thermoplongeurs pour vinification - Série VIN – ELTM, ELTH, ELCO
La gestion de la température est une étape décisive dans la vinification, tant pour la fermentation alcoolique que malolactique.
Nous répondons à ces enjeux en proposant une gamme de thermoplongeurs pour vinification spécifiquement conçus pour préserver la qualité du vin tout en assurant un chauffage maîtrisé.
Pensés pour s’adapter à toutes les tailles de contenants; barriques, petites cuves ou grands réservoirs, nos thermoplongeurs allient faible densité de puissance, sécurité d’utilisation et robustesse éprouvée.
Grâce à leur conception optimisée, ils assurent une température de contact douce (max. 40 °C) et évitent tout risque d’altération du produit.
Veuillez nous consulter pour tous besoins spécifiques.
Informations techniques
Applications
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Téléchargements
ELTM – Thermoplongeur pour barriques
Conçu pour les barriques et petits fûts, ce modèle de thermoplongeur pour vinification compact délivre une puissance maîtrisée adaptée aux faibles volumes.
Puissance | 600W |
|---|---|
Tension | 230V |
Dimensions | Ø40 x 600 mm |
Zone non chauffante | 300 mm |
Boîtier | IP55 en aluminium |
Thermostat intégré | Plage de réglage de 4 à 40 °C |
ELTH – Thermoplongeurs pour petites cuves
Adaptés aux petites et moyennes cuves, ces modèles sont dotés d’une longue zone non chauffante pour insertion par le haut.
-Gaine : Ø10 mm, AISI 321 électropoli
-Boîtier : IP55 en aluminium
-Thermostat intégré : Plage de réglage de 4 à 40 °C
-Zone non chauffante : 800 mm sur chaque modèle*
Référence | Puissance | Tension | Longueur totale | Zone chauffante | Ø |
|---|---|---|---|---|---|
ELTH1500 | 1500 W | 230 V | 1000 mm | 200 mm | Ø120 mm |
ELTH3000 | 3000 W | 230 V | 1200 mm | 400 mm | Ø120 mm |
ELTH4500 | 4500 W | 230/400 V | 1400 mm | 600 mm | Ø120 mm |
ELCO – Thermoplongeurs pour grandes cuves
Idéals pour les cuves de grande capacité, ces modèles immergeables sont livrés avec un câble protégé de 5 mètres.
-Cote A : 90 ou 140 mm selon modèle
-Nombre d’éléments chauffants : 3 ou 6
-Tension : 400 V triphasé (possibilité 230 V sur demande pour certains modèles)
Référence | Puissance | Tension | Longueur | Cote A | Nb. éléments |
|---|---|---|---|---|---|
ELCO2000 | 2000 W | 230/400 V | 400 mm | 90 mm | 3 |
ELCO3000 | 3000 W | 230/400 V | 600 mm | 90 mm | 3 |
ELCO4500 | 4500 W | 230/400 V | 900 mm | 90 mm | 3 |
ELCO6000 | 6000 W | 400 V/3Ph | 1150 mm | 90 mm | 3 |
ELCO7500 | 7500 W | 400 V/3Ph | 1450 mm | 90 mm | 3 |
ELCO9000 | 9000 W | 400 V/3Ph | 900 mm | 140 mm | 6 |
ELCO9000T | 9000 W | 400 V/3Ph | 1750 mm | 90 mm | 6 |
Veuillez nous consulter pour tous besoins spécifiques.
Chaque thermoplongeur de la série VIN a été conçu pour répondre à un besoin spécifique selon le type de contenant utilisé lors de la vinification. :
-ELTM : Chauffage doux du vin en barriques ou petits fûts.
-ELTH : Contrôle thermique dans les cuves de faible à moyenne capacité.
-ELCO : Chauffage des grands volumes en cuverie.
Les thermoplongeurs pour vinification sont utilisés dans les secteurs d'activités suivants :
- Agroalimentaire / Oenologie
